厦门海边烧烤电话
厦门海边烧烤

热门搜索关键词:厦门海边烧烤、厦门环岛路烧烤、厦门自助烧烤

联系我们/Contact us

  • 联系人

    林经理
  • QQ

    1395860255
  • 邮箱

    1395860255@qq.com
  • 联系电话

    13906041700
  • 联系地址

    厦门市思明区环岛南路4567号【斯维登度假营】

您的位置:首页>技术文档

自助烧烤不得不知的几种调料酱

作者:admin   更新时间:2020-10-12

自助烧烤的基本调料有孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好来选择不同口味的烧烤酱,好的酱料是烧烤的“灵魂”。

调料:一种小玻璃瓶的系列调料,小瓶子很好携带,带小孔的内盖又便于使用,无论是居家还是自助烧烤都是不错的选择。调和油是烧烤中不可缺少的,可以使食品更容易烧熟,同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装,使用时可以倒到杯子中,用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于健康的物质,且糖的热量较高,建议少用、迟用。烧烤酱超市里见的不多,可以用辣酱等其他酱代替,如果不怕麻烦可以根据自己的喜好自制。

下面介绍几种自助烧烤不得不知的自制调料酱:

1、胡萝卜酱

胡萝卜泥加少许酱油、鸡汤、盐、柠檬汁,味精调制适中即可。

2、豆酱

熟豆酱加料酒、糖、柠檬汁、姜末调制。

3、番茄酱

番茄沙司加辣椒油、酱油、盐、鸡汤调制。

4、甜面酱

甜面酱加辣椒油、酱油、白糖、柠檬汁调制。

以上就是自助烧烤不得不知的几种调料酱及相关知识了,感兴趣的小伙伴可以动手实践一下,在秋高气爽的季节里把自助烧烤安排上~

相关词条:厦门海边烧烤提醒你:自助烧烤需要注意这些点

上一条:黑椒牛排烧烤诀窍你造吗?

下一条:没有啦!

产品展示