厦门海边烧烤电话
厦门海边烧烤

热门搜索关键词:厦门海边烧烤、厦门环岛路烧烤、厦门自助烧烤

联系我们/Contact us

  • 联系人

    林经理
  • QQ

    1395860255
  • 邮箱

    1395860255@qq.com
  • 联系电话

    13906041700
  • 联系地址

    厦门市思明区环岛南路4567号【斯维登度假营】

您的位置:首页>企业新闻

元旦小长假快到了。一起欢乐一起玩吧

作者:admin   更新时间:2015-11-17

放假的时候走出城市的樊笼,走向青山绿水的郊外,在这个万物复苏的季节里,让我们在户外尽情享受春光和煦、草长莺飞。春暖花开的季节里户外活动多姿多彩,钓鱼、烧烤、登山、慢跑、高尔夫……今天我们就来聊一聊自助式户外烧烤。约上三五好友,或者开展一次特别的家庭聚会,在湖畔山色中,自己动手打造美食亦是一大乐事。

 食材要丰富 肉类当家果蔬为辅。有过烧烤经验的人都知道,肉类是烧烤食材当仁不让的主力军,往往大受欢迎,不过,纯肉类再加上烧烤的烹饪方式难免让人生腻。因此,作为烧烤聚会的组织者,在购买食材的时候要特别注意多样性,荤素搭配、营养均衡。需注意的是肉类食品易变质,一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串,购买时要检查保质期。若是对肉串的口味有挑剔的要求,完全可以自己制作。制作时注意最好不要选择冷冻肉,肉块不要切太大,也不可太碎,然后用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制,用竹签穿好备用即可。

蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类,让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工;特别推荐一下大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的作用,很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试着烤一烤,看自己是否喜欢。不过,更简单的办法就是把蔬果洗净切好装盒保鲜,在烧烤肉类的一轮轰炸之下,现场拌一个蔬果沙拉,会让人入口感觉顿时清爽很多。美食吃了也要记得保护环境,注意冬季防火很重要。

上一条:冬季自助烧烤选择哪些地方较好

下一条:吃烧烤配各种凉茶有什么不同的好处

产品展示